Контактный телефон: 8(3843)73-68-11

Практика

Новая продукция

Гель «Бостон»: Шоколадный

Гель "Бостон" Шоколадный 

 

Цвет:
  тёмный шоколад
Вкус:
  шоколадный
Состав:  
  глюкозный сироп, вода, сахар, стабилизаторы, какао-порошок, регуляторы кислотности, ароматизатор идентичный натуральному, консервант

 

Готовый к использованию в холодном виде мягкий гель с выраженным вкусом и ароматом шоколада, образует непрозрачное покрытие  шоколадного цвета с выраженным блеском.

Гель имеет мягкую, пастообразную, намазываемую текстуру. Не впитывается в готовое изделие, устойчив при  замораживании и оттаивании, отлично держится на  любой поверхности:  горизонтальной, вертикальной, сферической. Не кристаллизуется и, после стабилизации, образуют чистый, устойчивый срез.

Гель полностью готов к применению, может использоваться прямо из ведра.  Можно предварительно перемешать необходимое количество геля, а затем нанести на изделие. С гелем можно работать кисточкой, шпателем, паллетой. Фрукты можно покрывать кисточкой либо путем окунания.


Яндекс.Метрика