Крем заварной: Садко ваниль
| Цвет: | |
| светло-жёлтый | |
| Вкус: | |
| ванильно-сливочный | |
| Состав: | |
| сахар, крахмал модифицированный, молоко сухое цельное, сыворотка сухая молочная, стабилизаторы, соль пищевая, ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин", краситель пищевой бета-каротин |
«Садко ваниль» - это сухая смесь светло-жёлтого цвета (для окрашивания используется натуральный пищевой краситель бета-каротин) с приятным лёгким ванильно-сливочным ароматом.
Порядок использования:
На 360 г смеси добавить 950-1000 мл питьевой воды (18-20 °С) перемешать до однородной консистенции, затем взбить венчиком или в миксере. Готовый крем термостойкий, имеет приятный молочно-сливочный вкус, может использоваться самостоятельно или с другими кремами (взбитые сливки, масляный крем).
