Цвет: | |
прозрачный, светло-жёлтый | |
Вкус: | |
лимон | |
Состав: | |
глюкозный сироп, вода, сахар, стабилизаторы, регуляторы кислотности, ароматизатор идентичный натуральному, консервант, краситель пищевой |
Готовый к использованию в холодном виде мягкий, прозрачный гель с текучей гомогенной текстурой со вкусом и цветом, соответствующими названию.
Обеспечивает изделиям превосходный зеркальный блеск. Не впитывается в готовое изделие и не высыхает. Устойчив к замораживанию и оттаиванию.
Образует тонкое блестящее покрытие, которое не стекает и «не сползает» с изделия, а после стабилизации - образует ровный срез.