Цвет: | |
белый | |
Состав: | |
крахмал кукурузный, разрыхляющий агент, регулятор кислотности |
Рекомендуется использовать в производстве печенья, бисквитов, рулетов, кексов, пряников и т.д.
Разрыхлитель «Фабис» добавляется в сухом виде, вместе с мукой при замесе теста. Рекомендуемая дозировка: 25 – 30 г на 1 кг муки.