Цвет: | |
спелые ягоды барбариса | |
Вкус: | |
кисло-сладкий с нотами барбариса | |
Состав: | |
сахар, вода, сироп глюкозный, стабилизаторы, заменитель молочного жира, сыворотка молочная сухая, краситель пищевой, регулятор кислотности, ароматизатор идентичный натуральному «Барбарис», соль пищевая, консервант |
Натуральный продукт, полностью готов к применению, предназначен для прослойки или наполнения кондитерских и хлебобулочных изделий. Начинка термостабильная, может вноситься как до, так и после тепловой обработки.