Пектин яблочный FA ВЭ

Описание:

ПЕКТИН ЯБЛОЧНЫЙ FA ВЭ — это высококачественный высокоэтерифицированный пектин, который станет незаменимым помощником в приготовлении кондитерских изделий. Используется как желеобразователь и загуститель пищевых систем.

Широкий спектр применения: мармелад (под отливку, нарезку, для мармеладных рулетов); зефир; термостабильные фруктовые желейные начинки; конфитюры; джемы; загущение любых пищевых масс; улучшение теста.

Преимущества яблочного пектина FA ВЭ:

• не требует добавления цитрата натрия, что упрощает процесс приготовления и делает его более экономичным;

• сбалансированное количество буферных солей обеспечивает стабильно высокое качество конечного продукта.

Заказать яблочный пектин FA ВЭ можно как в розницу, так и оптом. Купите пектин для ваших кондитерских изделий и обеспечьте им высокое качество!

Состав: Пектин (Е440), Е337, Е452, сахароза.

Срок годности: 12 месяцев.

Упаковка: пакет 1кг.