Пудра нетающая «Бархатная»
Доступна в трёх вариантах: белая, шоколадная и цветная.
Пудра «Бархатная» нетающая белая: белоснежная и пышная пудра, которая ложится на изделие «бархатным» слоем, не желтеет при заморозке и оттаивании. Имеет приятный ванильный запах и сладкий вкус.
Пудра «Бархатная» нетающая шоколадная: пудра шоколадная (содержит какао-порошок) цвета тёмного шоколада, обладает соответствующим ароматным запахом и вкусом. Шоколадная пудра прекрасно подходит для обсыпки пирожное картошка, птички, маршмеллоу, создания рисунков через трафареты и т.д.
Пудра «Бархатная» нетающая цветная: пудра цветная в составе содержит пищевые красители, которые и придают соответствующий цвет, в соответствии с наименованием. Цветной пудрой хорошо покрывать торты и пирожные, также обваливать сбивные кондитерские изделия (маршмеллоу, зефир и подобное).
Ассортимент: голубая, зелёная, жёлтая, оранжевая, розовая.
Долго сохраняет декоративный вид изделия и остаётся рассыпчатой. Это гарантирует, что ваше кондитерское изделие будет выглядеть аккуратно и аппетитно на протяжении длительного времени. Не тает на горячей выпечке и не впитывается в изделие. Благодаря этому свойству пудра идеально подходит для декорирования горячей выпечки.
Подвергается заморозке без потери первоначального цвета и текстуры. Что делает пудру универсальным решением для различных условий производства и хранения.
Подойдет для декорирования поверхности выпеченных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий; украшения изделий, обжаренных во фритюре (пончиков, донатов и других); обсыпки сбивных кондитерских изделий (маршмеллоу, зефира и подобных).
Способ применения: посыпьте изделие через сито — пудра ложится «объёмно». Пудра «Бархатная» нетающая легко наносится и обеспечивает равномерное покрытие.
Состав: декстроза, крахмал кукурузный, масло растительное, ароматизатор, какао-порошок (шоколадная), краситель (цветная).
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: пакет 1кг, 5 кг, мешок 10 кг, 20 кг.
Выбирая пудру «Бархатная» нетающая, вы получаете надёжный и качественный продукт, который поможет вам создавать настоящие кулинарные шедевры.
