Смесь «Фа Брауни» для шоколадного полуфабриката
Смесь «ФА БРАУНИ» — это идеальный выбор для приготовления шоколадного полуфабриката с насыщенным вкусом и ароматом тёмного шоколада и лёгкой ноткой ванили. Она позволит вам создать бисквитные полуфабрикаты с выраженным «шоколадным» вкусом для тортов и других десертов.
Плотный, влажный и сочный мякиш с чуть тягучей текстурой. Насыщенный вкус и аромат тёмного шоколада. Возможность использования для изготовления бисквитных полуфабрикатов для тортов и других десертов.
Для проявления характерных свойств выпеченное изделие должно быть выдержано не менее 18 часов.
Закажите смесь «ФА БРАУНИ» в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем выгодные условия для оптовых заказов. Порадуйте себя и своих клиентов качественной кондитерской продукцией!
Способ применения: смесь - 1000г, яйца – 420г, растительное масло – 360г, вода – 360г, глазурь «Шокомилк» темная (№ 77 или № 88) - 300-350г, орехи грецкие 200г.
Состав: Сахар, мука пшеничная в/с, какао-порошок, разрыхлители, сироп глюкозный, соевая мука, эмульгаторы, соль, загуститель.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: Мешок 10 кг, 20 кг.