Смесь-улучшитель «Кукифабис» для песочного теста
Улучшитель «КУКИФАБИС» — это незаменимый ингредиент для приготовления идеального песочного теста. Он придаёт готовому изделию равномерную разрыхлённую структуру, насыщенный цвет, яркий аромат и улучшенные вкусовые качества.
Благодаря улучшителю, песочное тесто приобретает однородную и рыхлую текстуру, что делает готовые изделия более пышными и воздушными. Повышенная пластичность. Улучшитель повышает пластичность теста, что упрощает процесс его замешивания и формирования изделий. Продукт препятствует затягиванию теста, что помогает избежать его чрезмерного уплотнения в процессе выпечки.
Улучшитель позволяет производить одновременную закладку всех ингредиентов, что упрощает и ускоряет процесс приготовления.
Закажите улучшитель «КУКИФАБИС» оптом прямо сейчас в нашем интернет-магазине! Мы предлагаем выгодные условия для оптовых заказов и гарантируем высокое качество продукции. Порадуйте себя и своих клиентов идеальными песочными изделиями!
Способ применения: смесь добавляется в сухом виде, вместе с мукой при замесе теста, дозировка 6-8% к массе муки.
Состав: Мука соевая, крахмал пшеничный, декстроза, разрыхлители, соль, ароматизатор, каротин.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: Пакет 5 кг, мешок 10 кг, 20 кг.