Смесь «Пеппи» для термостабильной яблочной начинки
Ищете качественную смесь для приготовления яблочной начинки? Тогда «Пеппи» — то, что вам нужно!
Наша смесь разработана специально для приготовления термостабильной яблочной начинки холодным способом. Благодаря большому содержанию сухого сублимированного яблока в виде кубиков, начинка приобретает насыщенный яблочный аромат и вкус. После термообработки начинка сохраняет аппетитный внешний вид, упругость, сочность и вкус свежих яблок. Начинку можно сочетать с термостабильными заварными кремами «Садко».
В начинку можно добавить дополнительные ингредиенты: корицу, ваниль, цедру цитрусовых фруктов — для создания уникальных вкусовых оттенков.
Купите смесь «Пеппи» для яблочной начинки и убедитесь в её высоком качестве! Также мы предлагаем выгодные условия для оптовых закупок. Заказывайте смесь оптом и экономьте, не жертвуя при этом качеством продукции.
Способ применения: 1250 г смеси смешать с 4250 г воды. Готовую начинку выдержать при температуре воды: 18-20 °С- 8 часов, 60-80 °С- 2 часа.
Состав: яблоко сушеное кубики, сахар, загустители, регулятор кислотности, ароматизатор.
Срок годности: 12 месяцев.
Упаковка: пакет 1,25 кг.