Сироп фруктозно-глюкозный "Инверто"

Описание:

Сироп «Инверто» фруктозно-глюкозный — это высококачественный продукт, который станет незаменимым помощником в приготовлении кондитерских изделий. Он представляет собой прозрачный, вязкий сироп, по составу моносахаров аналогичный инвертному сиропу средней инверсии.

Преимущества сиропа «Инверто»:

• Высокая гигроскопичность. Сироп помогает сохранить первоначальную влажность изделия и продлить срок его годности. Это особенно важно при изготовлении мягких выпеченных изделий.
  

• Придание золотистого оттенка. Использование сиропа в выпеченных изделиях позволяет добиться золотистого оттенка корочки.
  

• Предупреждение засахаривания. При изготовлении зефира, суфле, помады и мягких конфет сироп предотвращает засахаривание и увеличивает срок годности изделий.
  

• Контроль кристаллизации воды. В замороженных изделиях, таких как торты и десерты, сироп контролирует кристаллизацию воды, не допуская образования крупных кристаллов льда.

Вы можете заказать сироп «Инверто» фруктозно-глюкозный оптом в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем выгодные условия сотрудничества для оптовых покупателей. Не упустите возможность приобрести качественный продукт по выгодной цене!

Состав: Однокомпонентный (углеводы).

Срок годности: 12 месяцев.

Упаковка: Банка 0,9 кг, ведро 7 кг, 15 кг.