Комплексный улучшитель «Фа эксперт» свежесть МКИ

Описание:

Улучшитель «Фа эксперт» Свежесть МКИ — это комплексный улучшитель мучных кондитерских изделий, который помогает улучшить потребительские свойства продукции и сохранить её свежесть.

Добавление улучшителя в рецептуру делает кондитерские изделия более мягкими, сочными и эластичными. Продукт замедляет процессы черствения, что позволяет значительно увеличить период сохранения свойств изделий, характерных для свежевыпеченного продукта.
Улучшитель подходит для любых видов мучных кондитерских изделий: кексов, бисквитов традиционных и масляных, рулетов, маффинов, пряников, сдобного мягкого печенья и других. «Фа эксперт» Свежесть МКИ предотвращает появление крошковатости мякиша, что улучшает качество готовой продукции.

Закажите улучшитель «Фа эксперт» Свежесть МКИ оптом прямо сейчас в нашем интернет-магазине! Мы предлагаем выгодные условия для оптовых заказов и гарантируем высокое качество продукции. Купите улучшитель «Фа эксперт» Свежесть МКИ и наслаждайтесь неизменно высоким качеством ваших кондитерских изделий!

Способ применения: норма внесения улучшителя (в % к расчетной массе теста): для бисквитов, кексов, маффинов – 0,6-0,75; для пряников, коврижек – 1,2-1,3 (вносить вместо муки). Перед внесением – смешать с рецептурной мукой.

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная набухающая, загуститель, эмульгатор, ферменты.

Срок годности: 12 месяцев.

Упаковка: Пакет 1кг, мешок 10 кг, 20 кг.