Рецепт Печенье "Американер"
Состав/Ингредиенты
Тестовая заготовка :
"Фа Маффин" со вкусом Творога
100 гр.
Мука в/с
300 гр.
Сахарная пудра
300 гр.
Маргарин для песочного теста
160 гр.
Яйцо куриное
200 гр.
Описание
Легендарное печенье «Американер» — идеальное сочетание хрустящей золотистой корочки и мягкой, слегка тягучей сердцевины. Обильные кусочки настоящего темного шоколада тают во рту, создавая неповторимый контраст текстур.Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Взбить мягкий маргарин с сахарной пудрой до белой пышной пены, добавить яйцо. Затем смешать Муку, смесь Фа Маффин и пробитую глазурь "Шокомилк". Соединить, перемешать до однородного состояния и отсадить на большом расстоянии друг от друга (примерно по 45 г тестовая заготовка). Выпекать при Т 195°С 12-15 минут в зависимости от конструкции печи.